Ouvrir · le son
Le son de votre restaurant, réglé avant le premier couvert.
Vous montez votre lieu : la cuisine, la salle, la lumière, la carte. Reste une chose qu'on branche toujours en dernier et que vos clients entendent en premier. Voici comment en faire une signature dès l'ouverture — pas une corvée de plus, pas une ligne de charges subie.
En bref
Avant d’ouvrir, choisissez votre source musicale et conservez ses autorisations de diffusion. Prévoyez les enceintes, leur raccordement et les ambiances du déjeuner et du dîner. Humify compose pour votre lieu. Premiers morceaux sous 24 h, puis catalogue complété par lots de 50, à votre validation.
Avant le premier service
Les démarches pour diffuser de la musique, dans le bon ordre.
Si vous choisissez la musique du répertoire, la déclaration doit précéder la première diffusion. Avec un catalogue hors répertoire, la licence écrite et l'attestation remplacent cette démarche pour la musique concernée.
| Démarche | Interlocuteur | Quand | À retenir |
|---|---|---|---|
| Choisir la source | Vous et votre fournisseur | Dès le concept | Répertoire déclaré ou catalogue hors répertoire sous licence écrite. |
| Déclarer la diffusion | SACEM | Avant la pose de la sono | Au répertoire, le tarif réduit de 20 % exige une déclaration avant diffusion et un contrat conclu dans les 15 jours suivant sa présentation. Grille restaurant traditionnel 2026, tarif général : de 576,87 € à 2 994,03 € HT/an, SPRÉ en plus, selon les places et la commune, Paris compris. |
| Régler les droits voisins | SPRE, souvent collectée par la SACEM | Facture à régler sous 25 jours | Barème cafés-restaurants au 1er janvier 2026. Pour un restaurant, la première tranche commence à 154,53 € HT/an ; le forfait « petits cafés », soumis à des conditions de diffusion distinctes, commence à 119,88 € HT/an. |
| Décrire chaque usage | SACEM ou votre fournisseur | À la déclaration, puis à chaque changement | Salle, terrasse sonorisée, télévision, soirées, DJ et concerts ne relèvent pas tous du même cadre. |
| Conserver les preuves | Dans l'établissement | Avant le premier service | Contrat et factures, ou licence et attestation, avec la liste des sources et des zones sonorisées. |
Repères : fiche Entreprendre.Service-Public.fr F3094, grille GHR cafés-restaurants traditionnels et forfaits SPRÉ 2026. Le protocole GHR prévoit 28 % supplémentaires sur le tarif SACEM réduit, sous conditions d’adhésion et d’éligibilité à confirmer. Aucune réduction supplémentaire SPRÉ n’est appliquée dans le calculateur.
Lire le guide détaillé →Pourquoi maintenant
Trois raisons de le régler avant.
01
C'est le seul moment où tout est encore décidable
Une fois ouvert, on garde la sono du précédent locataire et la playlist du téléphone d'un serveur. À l'ouverture, vous choisissez votre identité sonore comme vous choisissez votre vaisselle : volontairement.
02
La musique fait revenir (ou fuir)
Un midi qui s'éternise, un soir qui ne s'installe pas : souvent c'est le son. Le bon catalogue accélère le service du midi et fait durer l'addition du soir, sans que personne ne sache pourquoi.
03
La redevance, autant la cadrer dès le business plan
Diffuser de la musique dans un lieu qui reçoit du public déclenche une redevance. La connaître avant l'ouverture évite la mauvaise surprise du premier courrier — et ouvre une alternative pilotable.
La checklist son
De l’idée au jour J, étape par étape.
- 01
Cartographier vos moments de service
Midi rapide, après-midi creux, soir installé, week-end, terrasse. Chaque moment appelle une énergie différente. Listez-les : c'est la colonne vertébrale de votre planning sonore.
- 02
Dimensionner la sonorisation de la salle
Nombre de zones, position des enceintes, niveau cible par moment. Une salle de 50 couverts ne se sonorise pas comme une terrasse ouverte. Pensez « zones », pas « une enceinte au fond ».
- 03
Définir votre signature, pas une playlist
Quel genre, quelle époque, quelles références ? Un bistrot de quartier et une table gastronomique n'ont pas le même grain. On traduit votre concept en catalogue exclusif, pas en compilation générique.
- 04
Choisir une diffusion conforme sur votre installation audio
Un onglet web sur le poste de caisse suffit — pas d'app, pas de boîtier à acheter. Le catalogue est audité humainement ; Humify met à disposition une attestation de provenance et d'autorisation de diffusion, accompagnée de relevés datés du catalogue. Ces documents identifient les enregistrements et les références de production disponibles, sans donner accès à l'audio.
- 05
Mettre en service avant le jour J
Ambiance cernée par nos agents en cinq minutes. Premiers morceaux sous 24 h, puis catalogue complété par lots de 50, à votre validation. Prévoyez un essai de diffusion avant l’ouverture.
Le poste SACEM à l’ouverture
Cadrez la redevance avant le premier courrier.
Pour la musique du répertoire dans un restaurant traditionnel, la grille annuelle dépend du nombre de places assises, de la commune et du tarif applicable. Les usages particuliers, comme les soirées, demandent une vérification distincte. Estimez votre configuration avec le calculateur, puis comparez avec un catalogue hors répertoire sous licence.
Plan recommandé
Humify Pro
590 € HT/an
12 mois payés en une fois, 2 mois offerts
Pour votre restaurant, c’est le plan le plus juste à l’ouverture. Un établissement. Jusqu'à 1 700 morceaux : 500 au départ, puis 100 nouveaux chaque mois.
Questions fréquentes
Au moment d’ouvrir, ce qu’on nous demande.
- Déclaration SACEM : combien de temps avant l'ouverture ?
- Si vous diffusez de la musique du répertoire (radio, streaming professionnel, CD), la déclaration à la SACEM est préalable : elle se fait avant la première diffusion, en ligne depuis l'espace clients ou auprès de la délégation régionale, et la fiche service-public.gouv.fr indique un abattement lorsqu'elle précède l'installation du matériel de sonorisation. La SPRE, elle, est due dès la diffusion sans contrat à signer. Si toute votre diffusion passe par un catalogue hors répertoire comme celui que compose Humify, il n'y a rien à déclarer à la SACEM sur cette musique : une licence écrite et une attestation de l'éditeur, disponible dans votre espace, couvrent la diffusion dès le premier jour. Cette position concerne uniquement les enregistrements identifiés du catalogue Humify, diffusés dans les lieux couverts par le contrat. Les autres sources musicales relèvent de leurs propres droits et autorisations. La diffusion de phonogrammes publiés à des fins de commerce peut rendre l'établissement redevable de la SPRE, même lorsqu'ils sont mélangés au catalogue Humify.
- J'ouvre un restaurant : quelles démarches pour diffuser de la musique ?
- Quatre démarches, dans cet ordre : choisir la voie, déclarer ou obtenir une licence, conserver la preuve, vérifier le matériel. Première étape, la voie : musique du répertoire (radio, streaming professionnel, CD) ou catalogue hors répertoire, comme celui que Humify compose pour votre restaurant. Au répertoire, vous déclarez l'établissement à la SACEM avant la première diffusion (déclaration en ligne, contrat, redevance selon le barème public) ; la SPRE perçoit en plus la rémunération équitable, souvent collectée via la SACEM pour les cafés et restaurants. Hors répertoire, vous obtenez la licence écrite de l'éditeur du catalogue et conservez son attestation, à présenter en cas de contrôle. Enfin, vérifiez que le matériel et le lecteur tiennent une journée de service complète.
- À quel moment de mon ouverture penser à la musique ?
- Prévoyez l’ambiance dès le business plan, avec la sonorisation et la décoration. Premiers morceaux sous 24 h, puis catalogue complété par lots de 50, à votre validation. Réservez du temps pour écouter les lots et tester votre installation avant l’ouverture.
- Faut-il déclarer la SACEM et la SPRE quand on ouvre un restaurant ?
- Diffuser de la musique de répertoire dans un lieu recevant du public déclenche une redevance. Sur la musique Humify : sans SACEM, sans SPRE*. Un catalogue réservé à votre établissement ou aux lieux déclarés de votre enseigne, sans partage entre clients, avec une autorisation de diffusion et une attestation dédiée. La mention « sans SPRE » exprime la position juridique de Humify pour son catalogue réservé. Elle suppose l’absence de publication des enregistrements à des fins de commerce, au sens de l’article L214-1 du Code de la propriété intellectuelle. Cette qualification peut faire l’objet d’une appréciation différente par les organismes ou juridictions compétents. Cette position concerne uniquement les enregistrements identifiés du catalogue Humify, diffusés dans les lieux couverts par le contrat. Les autres sources musicales relèvent de leurs propres droits et autorisations. La diffusion de phonogrammes publiés à des fins de commerce peut rendre l'établissement redevable de la SPRE, même lorsqu'ils sont mélangés au catalogue Humify. Les questions de conformité sont détaillées sur notre page dédiée.
- Je n'ai pas encore de matériel, c'est un frein ?
- Non. Humify joue depuis un simple onglet web sur votre poste de caisse ou une tablette. Sur les enceintes que vous avez déjà : votre sono, Sonos, AirPlay ou Bluetooth. Pas de boîtier à acheter. Pas d'installation : vous branchez vos enceintes sur la sortie audio, ou vous choisissez votre enceinte sans fil, c'est tout.
- Quel plan pour un restaurant qui ouvre ?
- La plupart démarrent avec Humify Pro : un catalogue de 500 morceaux qui s'enrichit chaque mois, pour ne pas figer l'ambiance d'un lieu qui se cherche encore. Solo convient si vous voulez un catalogue stable une fois pour toutes.
Le journal
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Vous ouvrez autre chose ?
On règle le son de chaque type de lieu.
On compose le son de votre restaurant ?
Ambiance cernée par nos agents en 5 minutes, premiers morceaux sous 24 h. Tarif affiché avec engagement 12 mois, facturé chaque mois ; option sans engagement disponible.